南通螃蟹养殖户蹚出增收致富路，曾获全国河蟹大赛金蟹奖 | 南通发布

“秋风起蟹儿黄”，中秋将至，正是吃螃蟹的好时节。通州区石港镇四港村螃蟹养殖户殷国梁这两天忙着将螃蟹进行分拣、捆绑、包装，按照客户下的订单，将包装精美的螃蟹礼盒发往各地。

从上世纪九十年代初，殷国梁就开始养螃蟹，他反复摸索、逐步改良，不仅形成了自己的一套养蟹“秘籍”，也蹚出一条增收致富路。“螃蟹好吃，养起来却不是那么容易。”殷国梁说，年轻时为了尽快熟悉螃蟹的习性，一边通过书籍学习螃蟹养殖专业知识，一边向有经验的老师傅请教，在水塘边观察水质、割水草、喂螃蟹，经常一待就是一整天。

经过多年摸索，殷国梁采用以河蟹“杂交繁殖”、实施“人工增氧”、分阶段喂食等关键技术为主的养殖模式。这两年，他养殖的螃蟹每年销售额在80万元左右，口碑一直不错，也有了固定的销路。

为了将名声打响，殷国梁曾参加上海海洋大学第十三届蟹文化节暨2019海峡两岸优质河蟹品鉴会，与全国各地80余家单位选送的2000只大闸蟹同台角逐，首次参赛的他一举夺得该届文化节中2019年“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖。去年，他获得通州区农业乡土人才称号。