季克良从业六十年学术研讨会召开 | 南通发布

3月20日，季克良从业六十年学术研讨会暨《茅台酒酿造技艺原理与实践》发布会在茅台集团举行。南通市工商联（总商会）高级顾问、原江苏省委巡视组组长陈照煌，通州区委副书记、区长王少勇分别受南通市委、市政府，通州区委区政府委托参加了当天的活动，并向季克良赠送了以其肖像为主题的沈绣作品，以表祝贺。

今年是国家级非物质文化遗产传承人、中国酿酒大师季克良先生从业60年。60年前，季克良从南通来到茅台镇，自此扎根贵州土地，将毕生心血倾注于中国白酒酿造技艺的传承、创新和发展，始终致力于推动中国酒业的交流共进和互促共荣，是备受敬仰的科技工作者、行业领袖和一代酿酒大师。正是在季克良等老一代茅台人的努力下，茅台从一家长期亏损的酒厂一跃成为白酒行业龙头，并长期保持着国际影响力。已近85岁高龄的季克良依然心系中国酒业发展，耗时两年潜心编撰完成《茅台酒酿造技艺原理与实践》，继续为这份事业贡献着力量。为此，茅台集团于3月20日在贵州省仁怀市茅台国际大酒店举办了“季克良先生从业六十年学术研讨会暨《茅台酒酿造技艺原理与实践》发布会”。

当天的发布会上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军以《追寻科技之光 求索创新之道 酿造极致之美》为题致辞。丁雄军说，季克良同志六十年如一日，始终“克己奉公、一心为企”，以科学解密茅台、用艺术管理茅台，推动企业实现跨越式发展，他把毕生智慧都奉献给了茅台。季老从业的60年，是敬业、爱业、勤业、乐业、精业的60年，也是茅台科技创新从规范化到科学化，再到专业化发展的60年，让我们深刻感受到了科技创新驱动茅台发展、引领行业变革的伟力。

季克良在发布会上表示，过去60年来，他目睹了茅台从破破烂烂的小工厂，成为今天世界蒸馏酒的第一品牌，他可以非常自豪地讲，茅台身上发生巨大的变化，当然也有他的参与和心血。茅台成就了他的今天，也给了他实现梦想的舞台。