江海有情 南通有请 | 聚焦2024南通江海国际文化旅游节 | 南通发布

■江海盛会  本届文化旅游节活动内容以“1+8”方式呈现：即1个文旅节开幕式；8大主题重点活动。开幕式上，将发布文旅节系列活动和秋冬季文旅惠民优惠政策、现场连线文旅场所、发布“江海美食”十二大名宴、聘任南通文化旅游推荐官以及观看无人机表演。8大主题重点活动，包括文旅项目招商对接系列活动、2024南通文旅乐购嘉年华、“风从海上来”上海文艺精品走进南通活动、“梦启东方”迎日出特色文旅系列活动、第十三届中国曲艺牡丹奖颁奖仪式系列活动、“狼山观海”雅集活动、南通文旅协同上海旅游节系列活动、文商体旅融合促消费系列活动等。

■江海之约  今年9—12月份，各县（市、区）还将举办包含海安农民丰收季活动，如皋长寿文化研讨活动，如东小洋口国庆嘉年华，海门第六届东布洲国际动画周，苏锡通园区第二十届“江海风韵”文艺汇演等精彩纷呈的分会场活动10项。

■江海畅游  文旅节期间，全市各大景区景点推出金秋游狼山活动、森林野生动物园“亮相吧！动物宝贝”、森迪冰雪乐园“狂欢吧！冰雪宝宝”、城市绿谷“奇十妙想，潮趣国庆”国潮露营生活季、栟茶古镇文商旅乐购嘉年华、碧海银沙国庆热浪电音、鲜花小镇金秋“趣”野嘉年华等游玩主题活动30项。

■江海雅韵  为丰富市民的文化生活，全市国有文艺院团将组织举办音乐剧《杨戬》、话剧《日出》、苏州民乐团音乐会《征程·光明》、“乐享丰收 喜迎国庆”江苏如东洋口村晚系列活动、2024“水街19点 乐享南通州”艺术展示活动之“国庆七天乐”系列活动等文艺演出50余场。

■江海记忆  文旅节期间，全市还将举办东风西渐——上海历史博物馆藏欧洲瓷器展、家乡情怀——国家非遗如皋丝毯展览、纪念沈寿诞寿一百五十周年——安知止堂藏品展、山川永纪——新时代弘扬伟大抗震救灾精神专题展、镂月裁云——民间剪纸艺术展等32场文博展览和社教活动。

江海有情，南通有请。我们在南通等你！

文旅节期间，我市推出“政府补贴+景区让利+平台定投”的协作模式，通过政府补贴景区门票，直接让利消费者，实现活动专属票型（单人或双人等主流票型）销售价格全网公开售价的最低价，售票链接产品名称带有【南通文旅专享】标识。特别是针对长三角重点客源市场，通过网络达人、景区平台、抖音官方等途径定点投流宣推，各县（市、区）文旅部门及活动景区同步开展线上营销推广，吸引更多市外游客来通游玩，持续提升“江海有情，南通有请” 的知名度和影响力。

9月29日至12月15日期间，我市安排市文旅产业专项资金250万元用于此次促销优惠活动，用于游客购买我市20家A级以上收费景区门票补贴（比如，狼山、森林野生动物园、森迪冰雪世界、启唐城沉浸乐园、城市绿谷、洲际梦幻岛、洲际绿博园、鲜花小镇、华夏电影展示馆等主要景区），补贴金额消耗完毕则活动终止。预计吸引20万左右游客入园消费，直接带动景区门票销售达1000万元，间接带动经济效益达5000万元；新媒体平台曝光量突破1亿次。

全国游客通过抖音平台和“南通好玩”微信公众号进入参与活动的景区店铺，在景区的购票页面（POI地址）或直播间购票链接下单立减，享受景区门票销售价格的7折优惠，每个用户ID每个景区限购2单。9月29日正式上线，当天购票即可入园，门票订单最晚入园日期至2024年12月15日。

值此国庆佳节、江海国际文旅节到来之际，市文化广电和旅游局提醒广大市民：

自觉遵守《中国公民国内旅游文明行为公约》，保护生态环境、爱护文物古迹、爱惜公共设施；遵从场所参观游览提示，维护公共秩序，依序排队，不拥挤，不争抢；践行“光盘行动”，杜绝浪费粮食；自带洗漱用品，减少使用饭店内一次性用品；维护社会公德，自觉抵制黄赌毒。旅游经营者要遵循市场规则，诚信经营、明码标价、公平竞争；遵守商业道德，不以次充好、不强买强卖；自觉维护企业信誉形象，维护消费者的合法权益，严防欺客、宰客等行为发生，不断提升游客在通旅游体验感、获得感和满意度，切实提升南通旅游形象。

南通大饭店于2020年成功研发了特色宴席“謇公宴”。“一烹一调尽显江海特色，一品一味恒念謇公遗风”。“謇公宴”以张謇先生日常喜爱与招待贵宾的菜肴为基础，立足地方取材。品味“謇公宴”，可感受张謇先生的节俭家风。

“菌舞江海，共赢未来。”此宴秉承古江海热情好客的传统，追寻千年历史的足迹，使江海美食别树一帜。秉承与发展省级非遗——南通“八碗八”的制作技艺，深入挖掘江海饮食文化，创制江海地方特色菌菇美食。

“董小宛宴”为董小宛所创，董小宛是明末“秦淮八艳”之一，位列于中国古代十大名厨之一，曾以“善作海疆风薰之味”而名噪一时，300多年以来被文人雅客誉为“董宴”。董宴菜品因人而精彩，名菜以人而流传。

中洋集团养殖的刀鱼、鲥鱼、控毒河豚等各种鱼类是海安餐饮业的“重头戏”。河豚美味佳肴名扬全国乃至世界各地，海安已经形成了具有地方特色的河豚系列美食，着力提升河豚烹饪技术水平，让海安河豚宴走向世界。

“海鲜之乡”如东，素以小海鲜而盛名。“黄海风情宴”不是简单的一席菜，而是因时、因客、传统与创新的动态组合。“黄海风情宴”不拘一格，选料坚持本土，如“蛏领头”大俗不可变，“天下第一鲜”文蛤不可缺都是其实践的具体体现。

南通产的细鳞黄鱼肉质细腻，口感极佳。闻名遐迩的吕四渔场每年都捕获大量的黄鱼，踏浪逐鲜，“希宴·黄鱼宴”以全新的美食理念进行烹饪加工，用心给食物创造灵魂，给大家带来全新的黄鱼美食新体验。

千年古镇石港有得天独厚的江河海洋水产，优质畜禽蔬果，创造了南通古代名菜面点，“江海古韵”的菜点根据石港的隋唐古菜遗风烹制而成。品味“江海古韵宴”，体现出胃纳韵味，舌品古今，心存乡恋的南通烹饪文化。

吕四是一座黄海之滨的港城，是六大国家级中心渔港之一，盛产2000多种海鲜，名扬中外。百顺府推出的“吕四海鲜宴”，以吕四各种特色海鲜为原料，做工精细，选料考究，造型逼真，体现出吕四古港浓厚的“海鲜饮食文化”。

全鱼宴又名百鱼宴，集河鲜、湖鲜、海鲜之大全，运用多种刀工和烹调方法制作而得名。海安年年有鱼大酒店是海安最早做全鱼宴的酒店之一，遵循“原汁原味、原生态”的绿色餐饮文化，独特的“一菜一汤”秘方，让食客流连忘返。

当年海安古贲常河村六家窑是鱼米之乡，王家食铺主要为窑场工人的食堂，同时对外营业。如今，王府食铺发展成为王府国际大酒店，后人们将传统食铺弘扬光大，推出“王府六家窑宴”，让人们回味历史，尽享新时代的“盛世宴席”。

海门“全羊宴”，以启海地区特产的白山羊为原料，通过民间传统烹调方法精心烹制，是以红烧山羊肉、冷切羊肉为代表菜的地方特色风味筵席。海门东方雁全羊宴，是海门的一张特色名片。一道道美味经过精致摆台，呈现的是美食文化的创新。

“张謇家宴”以周莲家族传承的手艺、菜谱等为主体，塑造推动南通文旅发展的美食品牌。清同治七年，张謇在如皋考取秀才，其间寄宿于周莲家。张謇家宴本着“简朴节约”的原则，集中60余种南通传统长寿特色名菜。