上央视了！南通这一口鲜，此时最肥美~ | 南通发布

在位于长江入海口的启东市，每年四五月份正是贝类肥美的时节，渔民们通过机械化采捕，将新鲜的文蛤和白蛤等贝类源源不断地供应市场。

文蛤和白蛤是我国沿海常见的贝类，肉细味美，营养丰富。这两天，每天上午10时左右，在江苏启东黄海滩涂贝类养殖区，潮水退潮后，一台台浅滩采捕机来回穿梭，将鲜活的文蛤、四角蛤采收上来。

为了提高采补作业效率，当地农业部门联合科研机构和养殖企业研发了机械化采补机器。作业过程中，机器前端设备将文蛤与泥沙一同挖起，经过清洗、筛分、传输等流程，将一颗颗饱满的文蛤装入袋中。

据了解，启东黄海滩涂养殖面积约6000亩，年产文蛤和白蛤超过1000吨，全部供应周边上海、浙江等长三角区域市场。