不负“食”光显身手 | 刘海小学这场“厨王”争霸赛好热闹 | 南通发布

“土豆丝要切细一些，不能大意！”“炒西蓝花要先焯水，口感和色泽更好！”7日下午，如皋市刘海小学的食堂里热闹非凡、香气四溢，第三届校园“厨王”争霸赛正如火如荼，孩子们纷纷亮出自家的拿手好菜，大展厨艺、以食会友。

为了搭建提供劳动机会、展示劳动成果的平台，让学生在浓厚氛围里培养对劳动的兴趣，此次比赛面向全校一至六年级近百名学生，要求在规定时间内独立完成日常生活中的一道拿手菜进行PK，最终评选出各年级的“最佳菜品”并颁发“厨王”证书。

砧板上，荤素齐备；灶台间，热气腾腾。现场，孩子们化身小小厨师，或专注地翻炒、或细心地摆盘、或探索着调味，每一颗心都在这方寸之间跃动创意，每一道菜都凝聚着心血与智慧。

“我的拿手菜是‘哈密瓜花篮’。”二年级学生孙悠然展示了自己的菜品，她说，自己一直对美食很感兴趣，平时周末就经常和爸爸妈妈一起做菜，“这次活动让我有了展示的机会，动手能力更强了，和同学们的关系也更好了！”

五年级学生傅张怡和同学合作的辣椒炒肉得到了评委的肯定，她说：“我特别爱吃这道菜。为了参加比赛，我跟着爸爸学了十多天，终于把菜炒得又香又嫩。”傅张怡爸爸感叹，平时陪伴孩子时间不多，这次比赛不仅提高了孩子的生活技能，父女俩的关系也更加融洽了。

“让孩子们自己选择、自主完成一道拿手好菜，不仅能够增强劳动意识、培养劳动技能，也有利于提升社交能力、团队协作能力等综合素养。”刘海小学校长王燕表示。

经过紧张的比赛，一道道色香味俱全的美食登台亮相。评委们仔细品尝、详细点评后公布了排名，在各年级选出十道左右“最佳菜品”并颁奖。随后，孩子们与菜品合影、一起分享美味。

刘海小学秉持“个性化教育，让每个儿童成为独一无二”的理念，构建“每人一目标、每人一课表、每人一特长、每人一评价”的四个“一”特色教育体系。作为“每人一特长”系列课程的重要内容，此次“厨王”争霸赛不仅是一场厨艺的较量，更是学校劳动教育成果的生动展示及个性化教育理念的充分彰显。“我们将继续举办此类活动，逐步让中高年级学生主导策划，让低年级学生参与融入，增加更多传统文化与家风传承元素，助力学生全面发展。”王燕表示。