25日上午,在启东市合作镇兴隆村11组,养鱼专业户沈志荣夫妇刚合力把塑料小船推入“斜港”,塘中大小鲢、鳙鱼受了惊吓,纷纷跳出水面。
“小鱼虾,大价钱呢!”拉起水中地笼,倒出一大捧形形色色的杂鱼、虾蟹,沈志荣向记者透露这片18亩水面的可观收入:“全年起捕7000斤以上成品家鱼及各式杂鱼、蟹虾,纯利润六七万元。”
“斜港”其实就是一条有着百年历史的呈东北—西南走向的超大水沟,长600多米、宽25米,面积达18亩。“斜港”鱼肥、蟹壮、虾跃,并不仅仅只有养殖收入,村党总支书记魏陈龙介绍:“‘斜港’多年环境零污染、保洁零支出、养殖零矛盾,省去村里一大笔管护费用,还美化了村庄环境,密切了邻里关系。”
“28岁开始承包沟面,35年靠水吃水。”提及半辈子用心经营与守护“斜港”的经历,沈志荣道出水面年年鱼蟹丰、收成高的奥秘,“生态养殖、鱼多水洁,沟河变成‘聚宝盆’、映照乡村美。”
多年来,沈志荣夫妇提升防病水平、优化鱼蟹比例,致力于生态养殖。为此,夫妇俩在保洁水面、清理杂物、通畅水系的同时,还将只喂草料、不喂精料养殖方式延续了30多年。
“一亩水面,生态低密度放养前提下,只要水质保证、管护得当、防范病害,亩产家鱼、蟹及杂鱼、虾等一般能达400斤左右,净利润可超4000元。”沈志荣介绍,他日常捕捞野生鱼、虾,旺季按客户需求,批量起捕青、草、鲢、鳙、鳊等家鱼。“前者,市场单价超20元一斤,后者,批发起步价也要15元一斤。”