当啤酒泡沫与粽叶清香在濠河畔相遇,5月30日晚,第四届南通啤酒嘉年华正式启幕。作为本届嘉年华的创新板块,南通市供销合作总社精心打造的“粽情供销·农味端午”主题集市,自5月30日至6月1日连续三天亮相南大街五星电器广场,12个特色展位构筑起集美食采购、文化体验、节日消费于一体的沉浸式消费场景。
从散发着诱人香气的特色熟食,到香醇浓郁的精酿米酒,再到精致典雅的端午礼品……走进集市,150多种名优农副产品琳琅满目,让人目不暇接。在南通果品食杂有限公司展位前,来自启东的“状元粽”、海安的麻虾酱、五山的酱油等农副产品吸引着来往市民的目光,公司现场负责人申月热情地介绍道:“这些产品都是我们精心挑选的本地农产品,保证新鲜、健康、绿色。此次带来的粽子礼盒是我们的主打产品,10只装价格为50元,有传统的豆沙粽、鲜肉粽,也有创新的蛋黄肉粽等,满足不同人的口味需求。”一位正在挑选粽子礼盒的市民表示:“端午节到了,正好在这里看到这么漂亮的粽子礼盒,打算买几盒送给亲朋好友,既方便又有面子。”
连日来,南通惠众市场管理有限公司积极对接山东乳山生蚝养殖基地,开拓生蚝产销链条。“乳山生蚝在外面要卖到六七元一只,而在我们这几天的集市上,原味蘸酱生蚝10只仅需39.9元,还赠送两瓶啤酒。”公司负责人潘伟笑着说,此次他们一次性带来了50斤生蚝和50箱啤酒,均以优惠价销售。在活动预告发布到朋友圈后,啤酒已经预定了四五十箱。“卖完了工厂可以随时配送,保证市民朋友们‘生蚝配啤酒,快乐天天有’。”
一旁的南通四秀天下农产品有限公司展位同样人气爆棚。色泽独特的绿壳蛋、肉质鲜嫩的黑羽鸡,吸引了不少市民驻足挑选。“开展不到半小时,就卖了七只黑羽鸡,这次带来的30只鸡差不多一个小时就能卖完。”公司负责人彭江华介绍,黑羽鸡20元一斤,价格比市场价便宜近一半。带着孩子逛展的市民王女士笑着分享:“本来只想来感受下啤酒节氛围,结果被这些农产品吸引,拎回一只黑羽鸡和一袋萝卜干,收获满满。”
为了让市民们更好地了解和品尝名优农副产品,现场还特别设置了品鉴区。在通州区十总镇怡情酒坊展位前,负责人葛建峰热情地邀请市民们品尝各色各样的糯米酒。“桑葚糯米酒、玫瑰糯米酒,香气浓郁,入口绵柔;青梅糯米酒浸泡了两年,口感酸中带甜,别有一番风味,欢迎大家品尝!”市民李昊在品尝完后,竖起大拇指称赞道:“这酒味道真不错,正好买几瓶假期家庭聚餐时喝。”
此次“粽情供销·农味端午”主题集市,不仅为市民们提供了一个一站式采购端午食材和特色礼品的好去处,也为本地农产品搭建了一个展示和销售的平台。今年端午佳节前后,南通供销系统还通过市县联动,开展8场“粽情供销·农味端午”系列活动,把时令珍鲜、特色农产、外贸优品等带到市民身边。
“集市这种‘酒香牵引农味’的消费模式,能让更多的人品尝到南通的优质农产品,感受到南通农业的魅力。也希望通过这种方式推动南通农产品的流通和销售,在助力农民增收的同时,方便市民多样化的消费需求。”市供销合作总社党组书记、理事会主任张蓉蓉表示。