就吃了几口!7个月宝宝全身通红、口唇发青!加辅食千万要当心|南通发布

27日早上7时30分,一位抱着宝宝的年轻妈妈冲进南通市第六人民医院急诊科求助:“医生,快,救救我的孩子,刚刚早上喂了几口鸡蛋羹,不知道是怎么了,才5分钟就变成了这样!”年轻妈妈显然被吓坏了,眼泪已经在眼眶里打转。接诊的医生发现女子怀里的宝宝全身通红,口唇周围发青,时有烦躁,赶紧电话通知儿科急会诊。


一分钟后,三位儿科医生火速赶到急诊,有着40年儿科急危重症处置经验的朱月英主任医师为宝宝进行了查体。“因为宝宝才7个月,吞咽功能还不完善,喉咙口也小,万一呛了气管,随时可能发生窒息,后果不堪设想。”于是立即进一步检查,排除气管异物的可能后,朱月英立即询问孩子的母亲宝宝病史。


“你宝宝有没有什么过敏,比如食物过敏?”朱月英的一番询问,提醒了在一旁焦急万分、手足无措的孩子母亲。她告诉医生,孩子不能吃奶粉,一吃就过敏,所以一直坚持母乳,前段时间刚刚尝试添加辅食。


听了孩子母亲的这番话,三位儿科医生判断孩子是过敏体质,摄入鸡蛋后因为蛋白质过敏,所以发生了过敏反应。“食物过敏的后果是难以预估的,严重的食物过敏会出现全身浮肿、喉头水肿、过敏性休克,随时有生命危险。”朱月英告诉记者。


情况危急,时间就是生命!儿科医生和急诊医生立即给患儿面罩吸氧、持续心电监护,并为患儿建立了有效的抢救生命的静脉通路,进行抗过敏、静脉输液、雾化等治疗。幸运的是因为家长送医及时,医生联动迅速、对症处置及时,半小时后,孩子的体征逐渐恢复了正常,还用手拿着雾化罩把玩,发出“啊啊”的学语声。看到孩子转危为安,年轻的妈妈喜极而泣,紧缩的眉头逐渐舒展开,握着医生的手连声道谢。


儿科医生施娟介绍,鸡蛋味道鲜美,蛋白质含量十分丰富,是大多数中国家庭餐桌上的必备食材,很多家长也会蒸鸡蛋羹作为辅食给宝宝增加营养。但过敏性体质人群摄入蛋白质后,身体免疫系统可能会把它们当成入侵病原,释放出一种特异型免疫球蛋白E,这种物质与食物结合,生成许多化学物质,随后人体就会出现过敏反应,如皮肤红肿、瘙痒、腹痛腹泻、呕吐、头痛不适、咽喉疼痛、哮喘,严重的会出现昏厥、窒息、休克,甚至死亡。 


南通六院营养师周楠表示,常见的蛋白质过敏源除了鸡蛋还有海鲜、大豆、牛奶等蛋白质丰富的食物,过敏常发生在过敏性体质人群中,因为每种食物中的蛋白质细分种类不一样,所以过敏人群会对其中某一种或几种过敏。但是要完全杜绝过敏源,似乎很难,因为很多食物中都含有蛋白质,而且蛋白质营养丰富,是人体必需的营养元素之一。她介绍,对于蛋白质轻微过敏的人群来说,可以慢慢的尝试少量食用,观察情况,如果没有发生过敏反应,可以再慢慢增加摄入量,提高抵抗力,在医学上这也称为“脱敏疗法”。周楠强调,儿童6个月、1周岁、3周岁是改善过敏源饮食习惯的关键节点,家长可以在医生的指导下,把握这三个黄金时间段尝试少量、渐进式的摄入过敏食物源。比较严重的过敏性体质,还是避免接触过敏源。


她提醒家长朋友们,给宝宝添加辅食的第一种食物用米粉,而不要用面条等面粉类食物,因为面粉中含有小麦,有一些孩子会对小麦过敏,还有些孩子对花生、坚果、水果中的芒果也会有过敏反应,因此,她建议家长给宝宝添加辅食时务必由少到多,由不易发生过敏的食物到可能会引起过敏的食物,同时注意观察,一旦发现孩子出现此前介绍的过敏症状立即送医。  


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