为自己竖起大拇指|南通发布

    这一次,我要为自己竖起大拇指。

    一天,我飞奔在回家的路上,可怜的肚子早已唱起了空城计,真想赶紧回家吃妈妈做的美味佳肴啊。可不巧的是,家里空无一人。找了半天,只有一碗米饭。我决定自己做菜吃,就做我最爱的土豆丝吧!

    从柜子里拿出土豆就开始削皮了。由于手法不熟练,削得太厚,第一个土豆被我削得七零八落,丑陋不堪,就这样英勇地牺牲了。哎,平时看妈妈做的时候不是挺简单的吗?怎么到我这儿就变得这么难了呢?我不禁有些气闷。

    我吸取了前面的教训,轻轻地把刀划进土豆皮里,再慢慢往下推,果然这一次削的土豆比之前的漂亮多了。开始切土豆,我先把土豆切成一片一片的,再把它对齐切成丝。虽然不是很美观,但勉强能看。开始炒土豆丝了,待油热土豆丝下锅,瞬间噼里啪啦的声音传了出来。我快速地放好了盐巴,又加了少许白醋,学着妈妈的样子用铲子不断翻炒着。等到快出锅的时候,又抓了一把葱段下锅迅速翻炒。很快土豆丝出锅了,用筷子夹了尝了一口,嗯,味道还不错!

    从这件事中,我明白了“自己动手,丰衣足食”的道理。

    通州区五接小学五(1)班 赵念湘

    指导老师 杨丽


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