第一次煮饭|南通发布

  今天,我看见妈妈正忙着打扫卫生,累得满头大汗,就主动帮妈妈煮饭。

  我学着妈妈的样子,先盛三筒米,倒入电饭锅,然后放水将米浸湿,再用双手搓洗。

  “妈妈,米要洗几次呀?”

  “一般洗两次,把米表面的灰尘、脏物洗掉就行了。洗太多了,米的营养物质就会丢失。”

  “妈妈,米洗好了,要加多少水呀?”

  “水面大约高出1厘米左右,水放多了饭就会煮得太软。”

  “那我不是要用尺量吗?”

  “把你的中指放到水里,指尖触米,水淹到中指的第一关节,这大约就是1厘米。”

  我加好水,然后把电饭锅放到电饭煲里,插上电源,按下煮饭的开关。

  过了一会儿,电饭煲里突然传来了“啪啪”的声音,我大惊失色,以为开关按错了,连忙跑到妈妈跟前说:“不好了,电饭煲要爆炸了。”

  妈妈看了一下电饭煲,笑着说:“那是因为你没有将电饭锅底面的水抹干,电源接通后,底盘发热,等水蒸发完就没事了。”我这才安心了。

  等开饭了,我揭开锅盖,一股饭香味扑鼻而来。吃着自己亲手煮的饭,我觉得很香,这就是劳动带来的乐趣。

  南通市实验小学四(9)班 潘憶睿


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