观藕记

“水中撑绿伞，水下瓜弯弯。掰开瓜看看，千丝万缕连。”大家知道是什么吗？对啦，它就是藕。

藕的外面是土黄色的，上面带有一些小小的、密密麻麻的斑点。藕一节一节的，乍一看，仿佛是巨大版的冰糖葫芦，让人垂涎三尺。凑上前轻轻去闻一闻，一股淡淡的清香扑鼻而来。藕还是凹凸不平的，摸一摸，特别粗糙，而且特别的硬，像一块大石头。

把藕的外皮削去，露出了淡黄色的藕肉，切成片，轻轻一掰，在裂口处出现了一根一根的细丝，怪不得人们常说“藕断丝连”呢！每一个藕片还有十几二十个小孔，它们的形状和大小各不相同，摸上去特别光滑，还有许多汁水。我忍不住尝了一口，没想到味道很苦，滋味没有想象中那么美味。

藕不仅外表独特，也可以做成各种各样的美食，如藕饼、糯米藕、糖醋藕，每一样都是我的最爱。告诉你们，藕不光外表美，功效也很多呢，可以止泻、开胃清热、滋补养生，预防内出血。

藕生长在淤泥里，但并未被其污染，正如大诗人所说“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。”难道藕这种默默无闻的精神不值得我们学习吗？

朝晖小学四（7）班许文杰

指导老师金力