小球藻救急

小球藻救急

汽车开到文津街，从面对北京图书馆的北边小门进入中南海，门口有警卫但无标牌。门内出来一军官，向司机问明单位名称和车号后立即放行。车行不远即停在一平房前，估计是中南海的国务院办公区一处会议室，四周并无宫殿式古建筑，也无高楼。进入会议室后，只见室内有一长会议桌，两侧陆续坐满30多人，大都是有关部委和单位领导。我们坐定后，从后侧门走进一位领导，是习仲勋副总理，他坐在会议桌一端主持会议，先用铅笔在名单上对应到人员逐一点名，然后宣布开会。

他说：“今天召开这次紧急会议是根据总理指示，要进一步摸清当前灾情和需要中央采取的应急措施。同志们，自前年秋冬以来，全国自然灾害造成的饥荒日益严重，影响到广大群众生活和健康，对部分地区基层群众来说，如何度荒已是关系生死存亡的大事，各部门要群策群力，为度荒抗灾作贡献，要发动群众多想办法，采取各种措施挽救重灾区人民生命。同志们，如今已到救荒救灾的危急时刻了。”此时，会议室内一片寂静，气氛严肃，人人眉头紧锁，相信各部委领导心中压力更大。

随后，粮食部和商业部长汇报当前粮食库存和可供调运及配发情况。粮食部汇报说，各大城市库存粮食供不应求，北京、上海大城市库存也只够供应一周左右，而且粮源不定，各省都有困难，如何调运以确保大城市供粮，需要中央统筹安排。商业部汇报说，各大城市粮油副食定量供应日益困难，中央指示要确保京沪两市供应，定量不能再减，如何确保需中央统筹安排。

紧接着，公安部汇报说，目前全国各地社会治安情况基本稳定，灾区未出现饥民群体流亡现象，也未出现群体抢粮事件，只有一些小偷小摸。但是，农村中饥荒饿死、病死人员不断增加，已成为严重社会问题。随后，民政部汇报全国各地灾荒情况，一些重灾区群众无力自救，相邻省区也无力支援。目前除重灾区死亡人数不断增加外，突出问题是各地因饥荒发生的浮肿病人相当普遍，其中青壮年也不少。此时，习仲勋同志紧缩眉头，急问灾区有无可能发生流行病疫情，浮肿病的病因是什么，如何抢救？卫生部回答：浮肿病主要是饥荒缺粮造成，并非传染病，不会发生疫情扩散，随即示意中国医科院代表解释医学病因。医科院代表汇报说：浮肿病的根本原因是长期饥饿，人体严重缺乏蛋白质，致使肝功能受损而使体细胞间隙充水，轻则下肢皮肤凹陷浮肿，重则肝腹水、肝硬化至死亡。防治此病主要措施是增加蛋白质营养。青壮年由于基础代谢快，消耗能量比老弱人多，一旦长期饥饿，得浮肿病比例高，死亡也快。

说到这里，会议室内气氛更为凝重，与会者都为灾区死亡人数之多震惊，对大量浮肿病人紧缺蛋白质问题又束手无策。习副总理沉思后连声说：“蛋白质，怎么才能增加蛋白质来源，农业部有什么办法？”蔡子伟汇报了全国农业生产现状，提到来年收成估计时，习副总理一挥手说：“远水救不了近火，你们有什么应急办法能为群众增加一些蛋白质食物？救灾如救火，有什么让群众生产自救的救急办法？”程照轩副部长随即回应：“请让农科院科研人员报告利用微生物快速生产蛋白质食物的办法。”

在各级领导的期待目光中，我鼓起勇气起立发言：“各位领导，目前灾荒严重，全国各地急需蛋白质食物资源，已等不及来年农业生产了。当前只有利用生长快的微小生物，例如单细胞藻类和菌类才能快速生产出蛋白质资源。有一种单细胞的小球藻，蛋白质含量比猪肉和大豆还高，繁殖快，在阳光下一个藻细胞一昼夜能增殖几十倍，每5-6天可收获一次。培养方法简便，在农村可用水盆、水缸或水泥池，加水和少量藻种及氮肥，在阳光下培养，几天后水体变浓绿，就可收获，不仅可用作家畜的精饲料，还有很高食用价值。我们正在研究小球藻工厂化生产方法，但目前仍应土洋结合、以土为主，发动群众家家户户就地培养，作为群众生产自救度荒的一种代食品，补充蛋白质来源。”

习副总理听了后，很高兴地说：“农科院的代食品研究工作很好，是国家当前急需的救荒措施。你们先写些科普材料，教群众如何培养小球藻和代食品，工厂化也可试点，回去写个报告来。”